Bästa teexperter: Över 80 % går in i branschens frontlinjer
National Key Laboratory of Tea Germplasm Innovation and Resource Utilization vid Anhui Agricultural University har etablerat ett omfattande talangutbildningssystem från grund- till postdoktorala nivåer. Över 80 % av dess utexaminerade under de senaste fem åren har gått in på teindustrins forskningsinstitutioner, universitet och ledande företag. Professor Wei Chao ledde ett team som reste till 26 län i 6 städer, samlade in 573 tebakterier från avlägsna bergsområden, byggde en "genbank" och konstruerade 115 kärnprover från tebakterier. Efter 20 år av dedikerad forskning utvecklade teamet framgångsrikt Kinas första automatiserade produktionslinje för premiumgrönt te, och förvandlade processen från "hand-stekning" till "ett{10}}klicks-teproduktion", och skrev om historien om premiumgrönt te i Kina.





