Chunmee grönt te, känt för sina smala, böjda-ögonbrynsformade remsor, är ett representativt traditionellt rostat grönt te i Kina med ett arv som sträcker sig över800 år.
Dess tekniska ursprung kan spåras tillbaka tillSödra Songdynastin, när kinesiskt tehantverk genomgick en revolutionerande förvandling från ångat grönt te till rostat grönt te och från komprimerat kakte till lösbladste. Denna historiska reform lade den grundläggande bearbetningslogiken för modernt remsformat-grönt te.
I denMingdynastin (1567–1573), Songluo-teet producerat i Xiuning, Huizhou, mognade till ett standardiserat rostat grönt tesystem, och blev officiellt den direkta förfadern till det moderna Tunxi Chunmee-teet. Under Qingdynastin gick Chunmee-teet in i sin gyllene exportera, allmänt känd somTunlv (Tunxi grönt te)och hyllas som "grönt guld" i den globala handeln.
Efter grundandet av Nya Kina rankades Chunmee-teet upprepade gånger som ett nationellt premiumte. I1959, erkändes det som en världs teskatt, vilket befäste sin långa-status som Kinas kärnexport av grönt te.
