Eftersom Kina har ett mycket rikt utbud av tetyper, kan enkel klassificering inte återspegla den systematiska karaktären av tebearbetning och tekvalitet. Bland de olika klassificeringsmetoderna är de "sex stora teklassificeringarna" som systematiskt föreslagits av mitt lands berömda teexperter i boken "Tetillverkning" baserad på tekvalitet och framställningsmetoder allmänt erkända och tillämpade. Denna metod är huvudsakligen baserad på skillnaderna i produktionsteknik och kvalitet, särskilt beroende på jäsningsgraden från grunt till djupt i produktionen av olika teer, olika teer klassificeras i sex grundläggande kategorier och upparbetade teer. De sex grundläggande teerna är grönt te (ojäst te), gult te (lätt jäst te), vitt te (lätt jäst te), oolong-te (halv-jäst te), svart te (helfermenterat te) och svart te (efter-jäst te), och ombearbetat blomte, etc.
Kina säljer mycket grönt te till afrikanska länder, chunmee-te, krutte och tepåsar, som alla är mycket hälsosamma drycker.
