Grain Rain Teahänvisar till vårte som plockats och bearbetats kring soltermen Grain Rain, även känd som det andra vårteet.
🍵 Även om det inte är dyrbart och knapphändigt som pre-Ming-te, betraktas det av veteran tedrickare som det bästa dagliga teet för dess rika smak och enastående kostnadsprestanda. Pre-Ming-te och Grain Rain-te har var och en sina unika fördelar. Pre-Ming-te utmärker sig för ren fräschör, medan Grain Rain-te är känt för sin rika mjukhet:
• Friskhet (Pre-Ming Tea): Tillverkad av mjuka enkla knoppar eller en knopp med ett blad. Det smakar friskt och sött med delikat konsistens och elegant utseende, räknat som sällsynt premiumte.
• Mjukhet (kornregnte): Mestadels en knopp med två eller tre blad. Den ger en stark fyllig-fyllig smak och varaktig söt eftersmak och tål flera infusioner och behåller en behaglig doft även efter fyra eller fem branter. Bladen är tjocka och robusta till ett överkomligt pris, perfekt för dagligt drickande. Sådana uppenbara smakskillnader kommer från förändringar i tebladens inre ämnen.
Temperaturerna stiger snabbt runt Grain Rain, vilket gör att tebuskarna växer mycket snabbare och bygger upp högre halter av tepolyfenoler och koffein, vilket resulterar i starkare och rikare sprit. Dessutom trodde forntida kineser att Grain Rain Tea hjälper till att rensa inre värme och förbättra synen. Dess tekaraktär är mildare och mycket skonsammare för magen. Perfect Grain Rain-te produceras tack vare gynnsamt klimat, bördig mark och utsökt hantverk.
Under kornregn gör rätt temperatur och riklig nederbörd det möjligt för teplantor att växa fylliga löv fulla av aromatiska föreningar och vitaminer under tillräckligt med solsken. Bönder plockar färska löv när de är som bäst, och skickliga temästare bearbetar dem med raffinerade tekniker och förvandlar färsk vårväxt till en kopp underbart te.
