Selen-rikt te hänvisar inte till en specifik tesort. Istället är det en allmän term för alla teer som innehåller mycket högre selenhalter än vanliga teblad. Enkelt uttryckt betyder det te rikligt med selen.
Naturligt odlat selen-rikt te kommer huvudsakligen från två stora regioner. Den första är Enshi i Hubeiprovinsen, känd som "Selenets världshuvudstad", där över 96 % av den lokala jorden naturligt innehåller selen. Den andra täcker andra selen-rika zoner inklusive Ziyang i Shaanxi och Fenggang i Guizhou.
Grönt teär det vanligaste-selenrika teet på marknaden, men selen-rikt te täcker ett helt spektrum och är inte begränsat till en enda kategori. Förutom grönt te, gör dessa producerande områden också svart te, vitt te, mörkt te, oolongte och gult te. Till exempel har svart te och vitt te från Enshi och Guizhou fått ett gott rykte.
Många kända regionala teer faller under kategorin selen-rikt te:
• Enshi, Hubei: Enshi Yulu (grönt te), Lichuan Black Tea, Hefeng Selenium-Rich Green Tea (ett hyllningste som erbjuds till kejserliga domstolar för sin förstklassiga kvalitet)
• Guizhou: Fenggang Zink-Seleniumte. Den lokala jorden är rik på både zink och selen, och te av hög-kvalitet har odlats här sedan Tangdynastin. Dess produktsortiment omfattar grönt, svart och vitt te.
• Ankang, Shaanxi: Ziyang Selenium-Rich Tea, en tid-hyllad representant som stödjer den lokala teindustrin. Selen är ett viktigt spårämne för människokroppen, och att dricka selen-rikt te fungerar som ett utmärkt sätt att komplettera organiskt selen. Modern forskning har identifierat dess kärnfördelar enligt följande:
• Kraftfulla anti-oxidations- och anti-åldrande effekter: Djurtester visar att tepolyfenoler i selen-rikt te avsevärt kan öka kroppens antioxidantkapacitet.
• Spårelementtillskott och immunförstärkning: Det underlättar människans absorption av organiskt selen, vilket ger bättre effekter än vanligt te.
• Hjälpmedel för reglering av blodfetter: Studier tyder på att selen-rikt te har positiva effekter på blodfettshanteringen. Det finns också viktiga försiktighetsåtgärder för att dricka selen-rikt te:
• Bryggguide: Blötlägg teet i vatten på 80–90 grader i 3 till 5 minuter, med ett förhållande mellan te-till-vatten på 1:50.
• Undvik att dricka på fastande mage, eftersom det kan hindra magsaftsekretionen och orsaka obehag.
• Personer som lider av sömnlöshet bör dricka försiktigt, särskilt på natten, eftersom koffein kan förvärra sömnförlusten.
