Malawis traditionella tegårdar kännetecknas av herrgårdsförvaltning i brittisk-stil, ett arv från landets koloniala förflutna som har format dess teindustri i över ett sekel.
Dessa egendomar, som främst är belägna i distrikten Mulanje och Thyolo, har stora, sammanhängande teplantager, noggrant underhållna av skickliga arbetare. De förvaltningsmetoder som används på dessa gods introducerades först av brittiska kolonister i slutet av 1800-talet och inkluderar regelbunden beskärning av tebuskar, manuell ogräsrensning och hand-plockning av teblad- som fortfarande används i stor utsträckning idag.
En av de mest kända av dessa egendomar ärSatemwa Tea Estate, etablerad i1930s, som har en lång historia av att producera te av-hög kvalitet. I2006, återställde Satemwa sin traditionella handgjorda produktion av grönt te, och återupplivade ålder-gamla tekniker som till stor del hade ersatts av moderna maskiner.
Idag fortsätter Malawis traditionella tegårdar att producera några av Afrikas finaste gröna teer, och kombinerar kolonial-erans förvaltningsmetoder med moderna hållbarhetsstandarder för att skapa en unik och-produkt av hög kvalitet.
