utförandestandard för kinesiskt te

Det är välkänt att våra teblad kan delas in i sex kategorier enbart baserat på produktionsprocessen av teblad, exklusive trädarter: grönt te, vitt te, gult te, oolongte, svart te och blomte. Inför så många typer av teprodukter (som enbart hänvisar till kommersiellt te), hur kan vi mest intuitivt och objektivt återspegla teets kvalitet utan att mäta subjektiva känslor som smak och konsistens, och med förutsättningen att tetillverkare använder produktetiketter i enlighet med bestämmelserna? Faktum är att produktinformationen om te redan är mycket tydlig i detta avseende, men många människor vet inte hur man läser eller förstår den. De flesta människor tenderar att fokusera på produktionsdatum och hållbarhet när de tittar på teproduktinformation, samtidigt som de ignorerar de två kärnelementen i produktinformationen: utförandestandarder och kvaliteter.

Det finns över 320 standarder för te i den nationella standardinformationsdatabasen, som ständigt ökar och delas in i nationella standarder, industristandarder, landmärken och ett stort antal företagsstandarder. För att underlätta för allas förståelse är följande några vanliga standarder för utförande av te:

Det finns för många standarder för att lista en efter en. Alla standarder kan hittas på webbplatsen "Standard Information Announcement Service Platform" i Kina, eller kan sökas direkt online. Genom att studera dessa standarder kan man finna att varje standard har tydliga bestämmelser om definition, klassificering, kvalitetskrav, graderingskrav, fysikaliska och kemiska indikatorer och skyddsomfång för produkter med geografisk beteckning för denna typ av te. Som konsumenter, när man köper ett te, som motsvarar dess utförandestandarder och kvalitet, kan man lätt förstå den allmänna situationen för tebladen. Naturligtvis måste tebladens smak och konsistens fortfarande förstås efter att man har öppnat soppan och smakat av teet.