Marockanskt te mynta 3505AAA

Runt om i världen är Marockanskt myntate förmodligen Marockos mest kända emblem. Alla vet om det och älskar det, men att göra det förblir ett mysterium.
För marockaner är mintte lika viktigt som earl grey är för britterna och grönt te är för kineserna. Vi serverar den när som helst på dagen med söta och salta livsmedel; det är typ alltid klockan te i Marocko.
Ingredienserna är färsk mynta, socker, vatten och krutte. Krutte är en typ av grönt kinesiskt te där varje blad har rullats till en liten rund pellet. När de runda pelletsen är återfuktade blir de förvånansvärt stora, ta en titt, det är kul!
Jag skulle kunna fortsätta om marockanskt te, det är uppfriskande, mångsidigt, robust... Men sanningen är att det helt enkelt är utsökt.