Marockanskt Tea Party 9371 High Arom 100 procent Nature

Värden börjar med att skölja tekannorna med kokande vatten. Han lägger sedan till tebladen i varje kastrull och sköljer bladen med lite kokande vatten. Vattnet kasseras.

Socker tillsätts i kastrullerna och värden fyller dem med kokande vatten. Teet drar i flera minuter innan det rörs om, och sedan fyller värden teglasen halvvägs samtidigt som det hälls upp från båda kastrullerna. Hällningen görs vanligtvis från en höjd av tolv tum eller mer.

Medan gästerna dricker sitt första glas te, som är ganska starkt, kommer värden att fylla på krukorna med mer teblad och socker. Stora nävar färsk mynta kommer också att tillsättas, och sedan fyller värden igen kastrullerna med kokande vatten.

Det är denna andra kanna te, doftande med mynta och vanligtvis kraftigt sötad, som har blivit berömd både inom och utanför Marocko.