Vilka är de berömda gröna teerna i Kina?

Hej där, teälskare! Jag kommer från Famous Tea, en leverantör som har varit djupt insatt i tebranschen under ganska lång tid. Kina, teets hemland, är som en skattkammare fylld med en stor mängd olika tetyper. Bland dem har grönt te en speciell plats. Den är älskad inte bara i Kina utan också runt om i världen för sin uppfriskande smak och många hälsofördelar. Så låt oss ta en resa för att utforska några av de berömda gröna teerna i Kina.

Longjing Tea (Dragon Well Tea)

Först och främst har vi Longjing Tea, även känt som Dragon Well Tea. Detta te kommer från West Lake-området i Hangzhou, Zhejiang-provinsen. Historien om Longjing Tea går tillbaka till Tangdynastin, och det har varit en favorit för både kejsare och vanliga människor i århundraden.

Bladen på Longjing Tea är platta, släta och har en vacker grön färg. När den bryggs producerar den en klar, blekgrön sprit med en delikat, nötaktig arom. Smaken är frisk, mjuk och lätt söt, vilket ger en långvarig eftersmak i gommen.

En av anledningarna till dess popularitet är dess strikta produktionsprocess. Det bästa Longjing-teet är handplockat tidigt på våren, vanligtvis före Tomb - Sweeping Festival. Plockarna är mycket noga med att bara välja ut de mjukaste teknopparna och bladen. Sedan panoreras bladen omedelbart för att stoppa oxidation, vilket hjälper till att bevara deras naturliga smak och näringsämnen.

Longjing Tea är inte bara en utsökt dryck; den är också fullproppad med antioxidanter som katekiner, som är kända för att ha anti-aging, anti-cancer och hjärtskyddande egenskaper. Om du är en tekännare kan du definitivt inte missa detta klassiska kinesiska gröna te.

Biluochun te

Låt oss sedan prata om Biluochun Tea. Detta te produceras i Dongting-bergen nära Lake Tai i Jiangsu-provinsen. Namnet "Biluochun" betyder "grön snigelfjäder", vilket perfekt beskriver utseendet på tebladen. De är hårt krullade som snigelskal och har en fräsch vårliknande grön färg.

Att brygga Biluochun-te är en konst. När du häller hett vatten över löven vecklas de ut sig långsamt och frigör en stark, doftande arom som fyller luften. Spriten är en ljus, smaragdgrön färg, och smaken är rik, blommig och söt. Den har en unik fräschör som gör den väldigt tilltalande för tedrickare.

Tillverkningen av Biluochun Tea är också mycket noggrann. Tebladen plockas tidigt på våren, och endast de översta ett eller två bladen och knoppen väljs ut. Efter plockningen går de igenom en rad processer, inklusive vissning, rullning och eldning. Slutresultatet är ett te som är både visuellt och smakfullt förtjusande.

Liksom andra gröna teer är Biluochun Tea rikt på vitaminer och mineraler. Det kan hjälpa till att förbättra matsmältningen, stärka immunförsvaret och minska risken för hjärt-kärlsjukdomar. Så om du letar efter ett te som kombinerar fantastisk smak med hälsofördelar, är Biluochun ett utmärkt val.

Huangshan Maofeng te

Huangshan Maofeng Tea är ett annat välkänt grönt te från Kina. Den tillverkas i området Huangshan (Yellow Mountain) i Anhui-provinsen. Tebladen är täckta med fina vita hårstrån, vilket ger dem ett unikt utseende och även indikerar deras höga kvalitet.

När du brygger Huangshan Maofeng Tea kommer du att märka en klar, gulaktig - grön sprit med en fräsch orkidéliknande arom. Smaken är len, söt och fyllig, med en antydan av blommiga toner. Eftersmaken är lång och kvardröjande, vilket gör varje klunk till en trevlig upplevelse.

Tillverkningen av Huangshan Maofeng Tea innefattar flera steg. Först vissnar tebladen i solen eller i ett välventilerat rum för att minska fukthalten. Sedan panoreras de och formas för hand. Slutprodukten är ett te som inte bara är gott utan också har ett vackert utseende.

Detta te tros ha många hälsofördelar, som att minska stress, förbättra synen och förhindra tandförfall. Om du är ett fan av gröna teer med en unik smakprofil är Huangshan Maofeng Tea värt att testa.

Xinyang Maojian te

Xinyang Maojian Tea produceras i Xinyang City, Henan-provinsen. Det är ett av de tio mest kända teerna i Kina. Tebladen är tunna, raka och täckta med vita hårstrån, vilket ger dem ett mycket elegant utseende.

När det bryggs producerar Xinyang Maojian Tea en ljusgrön sprit med en fräsch, kastanjliknande arom. Smaken är livlig, uppfriskande och lite bitter till en början, men sedan blir den söt och lämnar en ren och ren eftersmak.

Tillverkningen av Xinyang Maojian Tea är djupt rotad i lokala traditioner. Tebönderna här har odlat och gjort te i generationer. De använder traditionella metoder för att plocka, bearbeta och lagra teet, vilket hjälper till att bevara dess ursprungliga smak och kvalitet.

Detta te är också känt för sitt höga koffeininnehåll, vilket kan ge dig en snabb energikick. Samtidigt innehåller den en hel del antioxidanter, som är bra för din allmänna hälsa. Så om du behöver hämta - mig - på morgonen eller eftermiddagen är Xinyang Maojian Tea ett bra alternativ.

Famous Tea in China gunpowder-tea

Junshan Yinzhen te

Sist men inte minst har vi Junshan Yinzhen Tea. Detta te produceras på Junshan Island i Dongting Lake, Hunan-provinsen. Det är ett mycket sällsynt och dyrbart te, som ofta betraktas som en nationell skatt i Kina.

Tebladen från Junshan Yinzhen är mycket möra, och de är bara knoppar. De är täckta med ett lager av fina vita hårstrån, vilket gör att de ser ut som silvernålar. När de bryggs står teknopparna upprätt i vattnet och ser ut som en skog av silverbarr, vilket är en mycket vacker syn.

Spriten från Junshan Yinzhen Tea är klar, gulaktig - grön och har en lätt, delikat arom. Smaken är frisk, söt och len, med en antydan av blommig doft. Det är ett mycket mildt och raffinerat te, lämpligt för dem som föredrar en mildare smak.

Tillverkningen av Junshan Yinzhen Tea är extremt strikt. Endast ett begränsat antal teknoppar plockas varje år, och produktionsprocessen är mycket tidskrävande. Detta är en av anledningarna till att det är så dyrt och mycket eftertraktat.

Junshan Yinzhen Tea är också känt för sina hälsofrämjande egenskaper. Det kan hjälpa till att sänka blodtrycket, minska kolesterolet och förbättra matsmältningen. Om du har chansen att prova detta te, betrakta dig själv som lyckligt lottad.

Som en leverantör av berömd te är vi stolta över att erbjuda högkvalitativa gröna teer som dessa till våra kunder. Vi hämtar våra teer direkt från de bästa teodlingsregionerna i Kina, vilket säkerställer att du får de färskaste och mest autentiska smakerna. Våra teer uppfyller EU-standarden 3505, så du kan vara säker på deras kvalitet och säkerhet.

Om du är intresserad av våra andra teprodukter har vi också ett stort urval av Blcak Tea and Famous Tea 25g to Western African Market. Oavsett om du är en tebutiksägare, en distributör eller bara en teentusiast som vill ha några fantastiska teer, kan vi tillgodose dina behov.

Om du vill lära dig mer om våra produkter eller har några frågor om köp är du välkommen att kontakta oss. Vi är alltid glada över att få en pratstund och diskutera hur vi kan arbeta tillsammans för att ta fram de bästa kinesiska teerna till ditt bord.

info-1170-1132